DALLE TERRE DEL SISMA
Un'idea nata per gioco ora diviene un progetto in cerca di editore la Torta del tintore al limone di Assunta Perilli. Foto di Elvira Zilli “I dolci che fanno dimagrire” è la nuova genialata di Assunta Perilli, la tessitrice di[...]
Accordo tra il commissario Legnini e l'Autorita' di bacino centrale Ingegneri al lavoro dopo il terremoto E’ in arrivo in tempi rapidi una super mappa per la ricostruzione delle aree del Sisma del centro Italia. Questo grazie all’avvio di uno[...]
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Il Wwf: "La dimostrazione che non si deve tagliare il parco" L'orsa amarena e i 4 cuccioli, foto PNALM Orsa Amarena con i suoi 4 cuccioli sono stati avvistati all’interno del Parco regionale naturale del Sirente Velino. Per scelta non postiamo il video, pur bellissimo,[...]
Un gran numero di specie sulla rotta per l'Africa I fenicotteri rosa a Cologna di Roseto (foto Davide Ferretti) Fenicotteri rosa a Cologna di Roseto, in Abruzzo. Gli avvistamenti sono avvenuti in questi giorni, durante i monitoraggi effettuati per il progetto Salvafratino Abruzzo di cui[...]
Un uccellino raro e grazioso che nidifica sulle coste abruzzesi Il fratino in una foto di Marco Cirillo dal sito www.torredelcerrano.it Arrivano sulla costa abruzzese i primi nidi di Fratino, un raro e piccolo trampoliere protetto, di origini leggendarie e ottimo indicatore di un buon[...]
Un'antica tradizione divenuta rassegna di musica popolare La locandina della manifestazione Lu Giuviddì Sande tipica di Cellino Attanasio In alcune zone dell’Abruzzo teramano, come in altre zone rurali in particolare del Sud Italia, si festeggiava e si onorava “lu Giuviddì Sande” (il Giovedì Santo) con[...]
CIBO, RICETTE, VINO
La ricetta dal sapore intenso e antico La Pizza di Pasqua dolce in Abruzzo non può mancare sulle tavole della colazione della domenica. Si usa gustare la pizza di Pasqua con il[...]
Agnello cacio e uova
2 Aprile, 2021 | No Comments
Un piatto della tradizione dei pastori abruzzesi Un piatto di[...]
Pupa di Pasqua e Cavallo, tradizione d’Abruzzo
26 Marzo, 2021 | One Comment
I dolci della tradizione preparati dalle nonne Una pupa e[...]
Pallotte cacio e ova, la ricetta
2 Marzo, 2021 | No Comments
Polpettine di formaggio immerse in un mare di sugo Una[...]
Pizza di Pasqua dolce abruzzese
2 Aprile, 2021 | No Comments